Natrium siklamat ialah serbuk kristal putih tanpa bau dengan kemanisan 40-50 kali ganda daripada sukrosa. Ia larut dalam air (1g/5mL), sedikit larut dalam propilena glikol (1g/25mL), dan tidak larut dalam etanol, kloroform, benzena, dan eter. Larutan akueus 10% dalam Chemicalbook mempunyai pH 6.5. Ia tidak higroskopik dan tahan terhadap alkali, haba (suhu penguraian 28°C), dan cahaya.
| Nama Inggeris | Natrium N-sikloheksilsulfamat |
| Sinonim Inggeris | assurgrinfeinsuss;assurgrinvollsuss;asugryn;cyclamate,sodiumsalt;cyclamic;cyclohexanesulfamicacid,monos odiumsalt;cyclohexanesulphamicacid,monosodiumsalt;cyclohexyl-sulfamicacimonosodiumsalt |
| Nombor CAS | 139-05-9 |
| Formula molekul | C6H14NNaO3S |
| Berat molekul | 203.23 |
| Nombor EINECS | 205-348-9 |
| Takat Lebur | >300°C (lit.) |
| Ketumpatan | 1.58 [pada 20°C] |
| Tekanan Wap | 0.002 Pa pada 150°C |
| Keadaan Penyimpanan | Suhu bilik |
| Keterlarutan | 200 g/L |
| Bentuk | Serbuk |
| Warna | Putih |
| pH | 5.5-7.5 (100 g/L, H2O, 20°C) |
| Bau | Tidak berbau. Rasa manis, boleh dikesan pada kepekatan melebihi 100 ppm dalam air. |
| Keterlarutan Air | >=10 g/100 mL pada 20°C |
| Merck | 142703 |
| BRN | 4166868 |
| Kestabilan | Higroskopisitas |
| InChIKey | UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -2.63 pada 20°C |
