Butiran Produk
Asid poliglutamik (PGA) ialah biopolimer semula jadi yang disintesis oleh spesies Bacillus, terdiri daripada kedua-dua residu asid glutamik D dan L. Ia adalah bahan anionik, larut air, terbiodegradasi, dan tidak toksik dengan konsistensi likat. Poliamino asid yang boleh dimakan ini menawarkan pelbagai kegunaan industri.
Oleh kerana sifat humektan yang sangat baik, asid poliglutamik digunakan secara meluas dalam kosmetik untuk menghidrat dan melembapkan kulit. Ia amat bermanfaat bagi mereka yang mempunyai kulit kering atau dehidrasi, dan ia boleh membantu mengurangkan penampilan garis halus dan kedutan. Dalam industri makanan, ia sangat dihargai kerana keupayaannya untuk meningkatkan rasa dan perisa. Selain itu, asid poliglutamik adalah biomaterial mesra alam yang boleh digunakan sebagai pembawa penghantaran ubat dan medium kontras.
| Nama Produk: | Asid poliglutamik |
| Sinonim: | POLI-L-ASID GLUTAMIK 15'000-50'000 GARAM NATRIUM;POLI-L-ASID GLUTAMIK 2'000-15'000;POLI-L-ASID GLUTAMIK 50'000-100'000 GARAM NATRIUM;L-GLU-(L-GLU)N-L-GLU;polimer asid alfa-l-glutamik;polimer asid glutamik;Asid Poli-γ-Glutamik(γ-PGA);makromolekul γ-poli(L-asid glutamik) |
| CAS: | 25513-46-6 |
| MF: | C5H9NO4 |
| MW: | 147.13 |
| EINECS: | 200-293-7 |
| Kategori Produk: | Asid Amino;Homopolimer;Poliasid Amino;25513-46-6 |
| Fail Mol: | 25513-46-6.mol |
