Penerangan Produk 1-Heksanol CAS#111-27-3
1-Heksanol ialah cecair tidak berwarna dengan takat didih 157°C dan ketumpatan relatif 0.819. Ia bercampur bebas dengan etanol, propilena glikol dan minyak, memberikan keserasian yang cemerlang merentas pelbagai sistem formulasi.
Ia mempunyai bau hijau yang menyegarkan, tipikal bagi ranting dan daun muda yang segar, diharmonikan dengan nota halus berunsur wain, buah-buahan dan lemak.
Ditemui secara semula jadi dalam kepekatan surih, 1-heksanol dan ester karboksilatnya wujud dalam buah sitrus, beri dan bahan semula jadi lain. Ia juga boleh dikenal pasti dalam daun teh, minyak geranium, minyak lavender, serta pecahan aroma pisang, epal, strawberi dan daun ungu, di samping banyak minyak pati. Berkat profil aromatik semula jadinya, ia berfungsi sebagai bahan mentah premium untuk penciptaan perisa dan pewangi.
Sifat Kimia 1-Heksanol
| Takat lebur | -52 °C (lit.) |
| Takat didih | 156-157 °C (lit.) |
| ketumpatan | 0.814 g/mL pada 25 °C (lit.) |
| ketumpatan wap | 4.5 (vs udara) |
| tekanan wap | 1 mm Hg (25.6 °C) |
| indeks biasan | n20/D 1.418(lit.) |
| FEMA | 2567 | HEKSIL ALKOHOL |
| Titik nyala | 140 °F |
| suhu penyimpanan | tiada sekatan. |
| kelarutan | etanol: larut(lit.) |
| pka | 15.38±0.10(Diramalkan) |
| bentuk | Cecair |
| warna | Jernih Tidak Berwarna |
| Kepolaran relatif | 0.559 |
| Bau | Manis; lembut. |
| Ambang Bau | 0.006ppm |
| Jenis Bau | herba |
| had letupan | 1.2-7.7%(V) |
| Keterlarutan Air | 6 g/L (25 ºC) |
| Nombor JECFA | 91 |
| Merck | 144697 |
| BRN | 969167 |
| Pemalar dielektrik | 13.3（24℃） |
| Kestabilan: | Stabil. Bahan yang perlu dielakkan termasuk asid kuat, agen pengoksidaan kuat. Mudah terbakar. |
| LogP | 1.8 |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 111-27-3(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Rujukan Kimia NIST | 1-Heksanol(111-27-3) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | 1-Heksanol (111-27-3) |
Maklumat Keselamatan
| Kod Bahaya | Xn |
| Pernyataan Risiko | 22 |
| Pernyataan Keselamatan | 24/25 |
| RIDADR | UN 2282 3/PG 3 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | MQ4025000 |
| Suhu Autopencucuhan | 559 °F |
| TSCA | Ya |
| Kelas Bahaya | 3 |
| Kumpulan Pembungkusan | III |
| Kod HS | 29051900 |
| Data Bahan Berbahaya | 111-27-3(Data Bahan Berbahaya) |
| Ketoksikan | LD50 oral pada tikus: 720mg/kg |
Aplikasi Produk 1-Heksanol CAS#111-27-3
1-Heksanol adalah bahan mentah perisa yang penting dan digunakan secara meluas dalam pencampuran minyak pati termasuk minyak geranium, memberikan nota atas yang jelas kepada komposisi wangian. Ditambah dalam dos surih kepada formula ungu, osmanthus, magnolia dan ylang-ylang, ia menonjolkan dan menguatkan ciri-ciri aromatik hijau yang segar dan lembut.
Dalam sektor perisa makanan, ia dimasukkan secara sederhana ke dalam sistem perisa kelapa, beri dan pelbagai buah-buahan. Mematuhi piawaian China GB2760-86, ia dibenarkan untuk digunakan sebagai bahan perisa makanan, terutamanya digunakan dalam ciptaan perisa kelapa dan beri.
Di luar bidang perisa & wangian, 1-Heksanol mempunyai nilai perindustrian yang pelbagai. Ia bertindak sebagai pelarut dan reagen analitik kromatografi, dan berfungsi sebagai perantara sintesis organik. Ia boleh digunakan untuk mengeluarkan surfaktan, pemplastik dan alkohol lemak. Dalam bidang farmaseutikal, ia digunakan untuk mensintesis produk pengawet dan sedatif.
